工学部OPAC

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<図書>

ショク ノ ブンカ シンポジウム

食の文化シンポジウム

データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
本文言語 日本語
大きさ 冊 ; 20cm

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1 '80 人間・たべもの・文化 / 石毛直道編 東京 : 平凡社 , 1980.11
2 '89 昭和の食 / 石毛直道, 小松左京, 豊川裕之編 東京 : ドメス出版 , 1989.11

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一般注記 '89以降の出版者: ドメス出版
書誌ID 1000151828
NCID BN04820227 WCLINK
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