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<図書>

ショク ト ブンカ ノ カクメイ

食と文化の革命 / 津村喬著

データ種別 図書
出版者 東京 : 社会評論社
出版年 1981.3
本文言語 日本語
大きさ 293p ; 20cm

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 資料区分 コメント ISBN 刷 年 利用注記
3F 書庫A
383.8||Ts74 JA1002880 一般図書(日本語) - 図書

1981.3

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一般注記 主な参考文献:p289~290
著者標目 津村, 喬(1948-) <ツムラ, タカシ>
件 名 NDLSH:食生活
NDLSH:食糧
分 類 NDC8:596
NDLC:EF27
書誌ID 1000032755
NCID BN03983601 WCLINK
巻冊次 PRICE:1600円

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