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<図書>

ニホン ショクヒン コウギョウシ

日本食品工業史 / 笹間愛史著

データ種別 図書
出版者 東京 : 東洋経済新報社
出版年 1979.3
本文言語 日本語
大きさ xviii, 686, 9p ; 22cm

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 資料区分 コメント ISBN 刷 年 利用注記
3F 閲覧室
588.02||Sa76 JA0712809 専門図書(日本語) - 図書

1979.3

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著者標目 笹間, 愛史(1930-) <ササマ, ヨシフミ>
件 名 NDLSH:食品工業 -- 歴史
分 類 NDC6:588
NDLC:DL681
書誌ID 1000019599
NCID BN01375525 WCLINK
巻冊次 PRICE:10000円

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