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<図書>

スシツウ

すし通 / 永瀬牙之輔著

(日本の食文化大系;13)
データ種別 図書
出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1986
本文言語 日本語
大きさ 229p ; 22cm

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 資料区分 コメント ISBN 刷 年 利用注記
3F 書庫A
383.8||N772||(13) J90019506 一般図書(日本語) - 図書

1986.3

書誌詳細を非表示

一般注記 底本は1930年刊(四六書院)
著者標目 永瀬, 牙之輔 <ナガセ, ガノスケ>
件 名 NDLSH:食生活
NDLSH:食物
分 類 NDC8:596.3
NDLC:GB82
書誌ID 1000025844
NCID BN02501793 WCLINK
巻冊次 PRICE:全89095円

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