工学部OPAC

ようこそ  ゲスト さん

<図書>

ス ノ ヒャッカ

酢の百科 / 河野友美著

(日本の食文化大系;12)
データ種別 図書
出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1986
本文言語 日本語
大きさ 279p ; 22cm

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 資料区分 コメント ISBN 刷 年 利用注記
3F 書庫A
383.8||N772||(12) J90019490 一般図書(日本語) - 図書

1986.3

書誌詳細を非表示

一般注記 「お酢の百科」(真珠書院:1968年刊)に一部改訂加筆したもの
著者標目 河野, 友美(1929-) <コウノ, トモミ>
件 名 NDLSH:食生活
NDLSH:食物
分 類 NDC8:588.6
NDLC:GB82
書誌ID 1000025842
NCID BN02501680 WCLINK
巻冊次 PRICE:全89095円

検索結果一覧に戻る ページトップ