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<図書>

ニホン ノ ショクモツシ : タイリク ショクモツ ブンカ デンライ ノ アト オ オッテ

日本の食物史 : 大陸食物文化伝来のあとを追って / 安達巌著

(DBS cosmos library;. おはなし食物学)
データ種別 図書
出版者 東京 : 同文書院
出版年 1976.2
本文言語 日本語
大きさ 8, 292p ; 19cm

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 資料区分 コメント ISBN 刷 年 利用注記
3F 閲覧室
596.02||A16 JA0713856 専門図書(日本語) - 図書

1979.2

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著者標目 安達, 巌(1906-) <アダチ, イワオ>
件 名 NDLSH:食物 -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 歴史
分 類 NDC6:383.8
NDLC:GD51
NDLC:GB97
書誌ID 1000035128
NCID BN04728552 WCLINK
巻冊次 PRICE:850円

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