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<図書>

オコメ ト ショク ノ キンダイシ

お米と食の近代史 / 大豆生田稔著

(歴史文化ライブラリー;225)
データ種別 図書
出版者 東京 : 吉川弘文館
出版年 2007.2
本文言語 日本語
大きさ 6, 231p : 挿図 ; 19cm

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 資料区分 コメント ISBN 刷 年 利用注記
2F 新書・文庫
080||R25||(225) J06017473 一般図書(日本語) - 図書
9784642056250

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一般注記 参考文献: p230-231
著者標目 大豆生田, 稔(1954-) <オオマメウダ, ミノル>
件 名 BSH:
BSH:食糧政策 -- 歴史
分 類 NDC9:611.33
書誌ID 1000151464
ISBN 9784642056250
NCID BA80143104 WCLINK
巻冊次 ISBN:9784642056250 ; PRICE:1700円+税 ; XISBN:4642056254

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